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一次疫情对我国食品行业带来多大冲击

日期: 2020-02-20
浏览次数: 8

食品行业是我国最主要的中流砥柱,食品行业的兴衰直接关乎了我国消费情况。

疫情还在蔓延的今天,绝大多数的地方企业仍然在停工,大家都在关心防疫工作进展的同时也在关注着这次疫情会对中国经济带来多大影响?食品行业会有多大损失?食品企业和食品经销商们会遇到哪些困难?

1. 礼盒产品滞销严重

新的2020年春节期间,全国礼品礼盒市场销量惨淡。从小年(一月十七号)之后基本没有销量增长。植物蛋白礼盒、休闲食品礼盒、凉茶、牛奶、八宝粥等社交礼盒类产品一个都跑不了,2020年的营收将受到很大冲击。

2. 物流管制后无法配送

因为物流管控限制物流进出,人流流动也被限制。让不少企业的基础供应链也遭到了挑战。病毒把人群赶到了家中,城市没有了人流量,社区配送和农村接触成为了主要的销售手段,商业价值水涨船高。但是“封城闭户”“封村封路”的情况下,不仅把食品企业和食品经销商的春节销售计划打乱,也让食品经销商的物流配送异常艰难。因为华中地区的疫情严重,管控力度强,物流无法正常配送,即使产品热销,补货也成了大问题。

3. 促销之战一触即发

蔓延全国的疫情导致了春节前铺下的货滞销在了仓库,对于二月和三月来说更是挑战。尤其对饮品经销商来说更是寒冬已至,礼品市场滞销严重,婚宴,年夜宴及餐饮市场也几乎是全军覆没。赔钱是注定的,谁会先开始促销,以什么方式,大家都在观望。

4. 食品经销商压力大

保质期为一年以上礼品,如加多宝、王老吉、六个核桃等等,因保质期较长压力相对较小。保质期为六个月,即食属性大的礼品,如牛奶、NFC果汁等库存压力最大。单纯依靠刚需性消费,春节期间铺下去的牛奶果汁等产品可以持续贩卖三个月。高端白奶的代表产品金典、特仑苏,高端产品代表安慕希、纯真。四个高端品牌全年销量将近六百亿,在礼盒产品销售的重要时间,他们将迎来一场大的考验。

5. 涉及到国际贸易的进出口食品几乎停摆

疫情之下,我国部分企业在货物及物流等方面遭遇严重影响,尤其是对于出口食品、玩具、服装等民用产品的企业,更需要防止国外客户因疫情影响而解除合同。世界卫生组织(WTO)发表声明,在未来三个月内,中国如果未成功解决疫情,将被认定为疫区国,无法再进行正常的进出口业务。

6. 工厂停工,工资照发,房租照付。

眼下是抗击疫情的关键时期,背负着庞大压力的中小型企业步履维艰。

高额的房租和人工成本像压在身上的两座的大山,工资照发,社保照缴,但是营收几乎是忽略不计。这场疫情对全国上下的中小型企业来说可以算是大难一场了。

7. 资金周转艰难

中小企业和经销商将会面临巨大冲击,尤其是那些现金流不好、经营不稳健的中小企业和经销商将遭遇严峻挑战。很多中小企业和经销商的现金流只能维持两三个月,没有收入和现金流,而房租、利息、人员成本等必须支出,企业如果不能及时调整、压缩成本,很可能就倒闭了。

08.线下服务业首当其冲

2019年春节黄金周,全国零售和餐饮业实现销售额10050亿元,旅游业收入5139亿元。2020年春节假期10天,消费几乎停摆,零售和餐饮业收入锐减,全国铁路、道路、水路、民航共发送旅客比上年同期下降近73%,旅游相关行业陷入冰冻状态。专家估算,仅零售、餐饮和旅游市场的直接损失就超过1万亿元

成功就是你坚持不住的时候,再坚持一下。挫折时要像大树一样,被砍还能再长。也要像杂草一样虽让人践踏,但一段时间之后还是郁郁葱葱,生机勃勃。

武汉加油,中国加油。


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